蕎麥黃酮

苦蕎茶簡介

    苦蕎麥屬蓼科雙子葉植物，俗稱苦蕎，學(xué)名韃靼蕎麥。苦蕎麥喜涼爽，耐瘠薄，多生長在高寒山區(qū)，籽粒供食用。它在世界上主要分布在我國西南和華北等地山區(qū)，產(chǎn)地主要為四川、云南、貴州和山西。 祖國醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續(xù)精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥粉及其制品具有降血糖、高血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的八大營養(yǎng)成分有關(guān)。        2、苦蕎茶的營養(yǎng)價值

    據(jù)科學(xué)工作者證實，苦蕎茶中含有黃酮類物質(zhì)，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70～90％，蘆丁又名蕓香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微循環(huán)的作用，在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。   近年人們又研究出了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分以及它對人體的抗衰老等保健作用，結(jié)果表明：在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)及微量元素，同時還含有18種天然氨基酸，總含量達到11.82％，并含有9種脂肪酸，對幼兒有促進生長發(fā)育的作用，對成年人可防止冠心病的發(fā)生。

    3、苦蕎茶來源和OO

  （1）、精選香格里拉3000米海拔以上純天然有機茶米，非再加工成形、不添加任何香料，最大化保留各種有益物質(zhì)，為您帶來高品質(zhì)天然、健康的黑苦蕎茶。

   （2）、黑苦蕎——屬苦蕎中的獨特品種，外殼呈深黑色，名珍珠黑苦蕎，獨特的加工工藝使每100g黑苦蕎茶中的蘆丁含量比普通苦蕎茶高出3至4倍。“黑”通常是質(zhì)量的象征，好像“黑豆、黑米、黑醋”等都被認為是益于健康的黑色代表，虎標行以“虎標黑苦蕎茶”制品奉獻消費者，充分提現(xiàn)健康、時尚生活的理念。  

   （3）、黑苦蕎茶富含黃酮化合物及類胰島素蛋白，在其他谷物中幾乎沒有。它不僅有利于胰島素的分泌，并對血糖也起到調(diào)節(jié)作用。持續(xù)飲用黑苦蕎茶可改善口渴、口干、口苦等現(xiàn)象。  

   （4）、黑苦蕎茶富含水溶性膳食纖維，能促進腸蠕動，有效抑制脂肪吸收，常飲可去油、去膩、排毒養(yǎng)顏，保持苗條身形。

    4、 苦蕎適用人群

  （1）、肥胖者；  

  （2）、經(jīng)常在外用餐的人士；  

  （3）、經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士；   

   （4）、經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者；   

   （5）、飲酒過量人士；   

   （6）、習(xí)慣性便秘者；   

   （7）、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士；   

   （8）、患有糖尿病的人士；   

   （9）、妊娠期的女士；   

   （10）、缺乏維生素和微量元素者；   

   （11）、需要抗癌防癌者；   

   （12）、有胃炎和胃潰瘍病史的人士。