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鄭州誠旺化工有限公司  

食品添加劑、醫(yī)藥原料、化工原料、飼料添加劑

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供應(yīng)優(yōu)質(zhì)BHA價格,BHA含量,BHA生產(chǎn)廠家
單價 280.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時內(nèi)
庫存 600000公斤起訂1公斤
品牌 誠旺
型號 食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級
規(guī)格 25kg桶裝
過期 長期有效
更新 2016-06-13 11:29
 
詳細(xì)信息

BHA

型號:食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級  

包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)

含量99.9%  

產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口   

性狀:白色粉末  

CAS:25013-16-5

用途:抗氧化劑,穩(wěn)定劑

生產(chǎn)廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司

BHA的價格:280元/公斤

BHA的英文名:Butyl hydroxy anis 

別名: 叔丁基對羥基茴香醚;丁基大茴醚

分子式:C11H16O2  分子量:180.25

BHA的性狀:丁基羥基茴香醚(BHA)白色或微黃色蠟樣結(jié)晶性粉末,熔點48~63℃,沸點264~270℃.帶有酚類的特異臭氣和有刺激性的氣味。兩種異構(gòu)體3-BHA和2-BHA。BHA不溶于水,易溶于乙醇、甘油、豬油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強(qiáng)1.5倍,兩者合用有增效作用。

BHA用途:BHA除抗氧化作用外,還有相當(dāng)強(qiáng)的抗菌力。作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時間。作化妝品的抗氧化劑時,能對酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作飼料的抗氧劑。

BHA作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。

BHA對動物性脂肪的抗氧化作用較強(qiáng),而對不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。

BHA可穩(wěn)定生牛肉的色素和抑制酯類化合物的氧化。

BHA與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結(jié)合使用可延緩冷凍豬排腐敗變質(zhì)。

BHA可稍延長噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質(zhì)期。

BHA能穩(wěn)定辣椒和辣椒粉的顏色,防止核桃、花生等食物的氧化。

將BHA加入焙烤用油和鹽中,可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長焙烤食品的貨架期。

BHA與其他脂溶性抗氧化劑混合使用,其效果更好。如丁基羥基茴香醚和二丁基羥基禁發(fā) 甲苯配合使用可保護(hù)鯉魚、雞肉、豬排和冷凍熏豬肉片。

BHA或二丁基羥基禁發(fā) 甲苯、沒食子酸丙酯和檸檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黃油中,可抑制糖果氧化。

BHA在食品中的最大用量:以脂肪計,不得超過0.2g/kg。其用量為0.02%時比0.01%的抗氧效果提高10%,當(dāng)用量超過0.02%是抗氧化效果反而下降。 

運(yùn)輸方式:物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當(dāng)天發(fā)貨;

服務(wù)宗旨:竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。

歡迎新老客戶致電洽談!

聯(lián)系人:陳涵18768899512    0371-60395661       QQ:2856778853

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