一般采用近海蝦蟹殼為原料，可廣泛應用于化工、工業級殼聚糖農業、造紙、污水處理等領域。
性狀：
外觀為灰白色，無毒、無味、有珠光色彩的片狀或粉狀固體，于185°C分解。不溶于水和一般有機溶劑，可溶于稀鹽酸、醋酸等多種無機酸和有機酸。
主要用途：
化工領域：
a. 油田領域：可用于井壁固化和酸化廢水絮凝等。
b. 污水處理：
農業領域：
a. 作為葉面肥、沖施肥等，用于幼苗、花蕾、結果不同時期，被稱為“不是農藥的農藥”，“不是化肥的化肥”，并可用于種子處理、土壤改良等。
b. 作為飼料添加劑，抑制和殺滅飼料中的有害菌，提高動物免疫力。
造紙領域：可作為造紙施膠劑、增強劑、助留劑等，增加紙張強度、回收流失的紙漿。