【中文別名】苯丙烯酸鉀

【英文名稱】Potassium cinnamate

【類別】    醫藥類

【CAS號】   16089-48-8

【分子式】  C9H7O2K

【分子量】  186

【規格】    99%
  
【質量標準】企業標準

【包裝】    25kg /紙桶

【外觀性狀】白色結晶.易溶于熱水.微溶于乙醇。
制備方法:由肉桂酸與碳酸鉀水溶液反應,經濃縮烘干而得.用途:醫藥中間體及化妝品,食品防腐等.
【用途】    新型天然食品防腐劑，廣泛應用于醫藥、農業和食品中。