L-胱氨酸
英文名：L-Cystine
規(guī)格：99.0%
分子式：C6H12N2O4S3
分子量：240.30
性狀：白色針狀或六方晶系晶體。幾乎無(wú)臭。熔點(diǎn)260℃（分解）。在熱堿水溶液中易分解。溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。極難溶于水和乙醇 。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于奶粉的母乳化。面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑，用于焙烤食品（酵母發(fā)酵劑）、發(fā)酵粉
L-胱氨酸 新聞中心
產(chǎn)品分類
聯(lián)系方式
站內(nèi)搜索 榮譽(yù)資質(zhì)
友情鏈接
|
首頁(yè) > 供應(yīng)產(chǎn)品 > L-胱氨酸
L-胱氨酸
詳細(xì)信息 L-胱氨酸 英文名：L-Cystine 規(guī)格：99.0% 分子式：C6H12N2O4S3 分子量：240.30 性狀：白色針狀或六方晶系晶體。幾乎無(wú)臭。熔點(diǎn)260℃（分解）。在熱堿水溶液中易分解。溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。極難溶于水和乙醇 。 用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于奶粉的母乳化。面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑，用于焙烤食品（酵母發(fā)酵劑）、發(fā)酵粉 |