又名：抗壞血酸-6-棕櫚酸鹽。白色或黃白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇。熔點107-117℃。含量：99%                                                                                           L-抗壞血酸棕櫚酸酯是一種高效的抗氧化劑和氧清除劑，被世界衛生組織（WHO）食品添加劑委員會評定為營養、高效、使用安全的食品添加劑，是我國唯一可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑，本品用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）護色、營養強化等功效。                                                                                                      使用范圍：
       乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調制產品，脂肪、油和乳化脂肪制品，方便米面制品、面包、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、嬰幼兒斷奶期食品、孕產婦（乳母）配方食品。
建議用量：1、乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調制產品、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配
方食品、嬰幼兒斷奶期食品：按脂肪中抗壞血酸計，最大添加量0.05g/kg；2、其他：按食品總量計，最大添加量0.2g/kg。                                                                                                使用方法：1、方便米面制品、脂肪、油和乳化脂肪制品等：將本品加入油中加熱溶解，或用乙醇
溶解，配制成5%的抗氧化劑溶液，然后直接添加到食品中。2、其他：可將本品加入食品配料中，混合均勻即可。                                                                                                                                  　公司總投資5200萬余元，現已有8.3億固定資產。公司投資規模大，設備領先，技術精良，是國內為數不多的大型化工生產企業之一，公司匯集了化工界一流的技術、質檢、管理人才，產品銷售供不應求，前景廣闊，經濟效益和社會效益顯著。跨世紀的鄭州藍馳實業有限公司愿與國內外各界同仁志士竭誠合作，共創未來