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上海市利民化工有限公司  

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L-乳酸粉
單價(jià) 80000.00 / 噸對(duì)比
詢價(jià) 暫無
發(fā)貨 上海付款后3天內(nèi)
型號(hào) 79-33-4
規(guī)格 25kg/紙板桶
過期 長期有效
更新 2016-03-08 12:39
 
詳細(xì)信息
L-乳酸粉       規(guī)格: 食品級(jí)   產(chǎn)地: 荷蘭       包裝: 25kg/紙板桶  價(jià)格: 80000元/噸●79-33-4
分子式:CH3CHOHCOOH和[CH3CHOHCOO]2Ca·5H2O
分子量:90.08和308.3
性 能:L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆粒或粉末,有溫和純正的酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。
規(guī) 格:乳酸粉可具有各種酸的比率,可根據(jù)客戶要求生產(chǎn)。
(1)食品級(jí) 乳酸:58-62%; 乳酸鈣:35-39%。
(2)食品級(jí) 乳酸:53-57%; 乳酸鈣:40-45%。
(3)飼料級(jí) 乳酸:50-55%; 二氧化硅:36-40%。
(4飼料級(jí) L-乳酸:≥ 33%; 甲酸:≥ 5.25%;
鈣鹽+硅鹽:≥ 40%。
主要用途:乳酸粉產(chǎn)品具有溫和純正的酸味,不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人體所需要的鈣離子。
常用作食品或飼料添加劑, 它能改善食品的風(fēng)味。廣泛用于罐頭、面包、面粉、糕點(diǎn)、飼料等行業(yè)中,作為食品風(fēng)味改良劑。
特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié),其優(yōu)良的PH值調(diào)節(jié)功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生長,延長食品的保質(zhì)期。
包 裝: 復(fù)合紙袋內(nèi)襯食品級(jí)聚乙烯塑料薄膜;凈重20KG/袋。
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