紅花 Flos Carthami (英)Safflower

別名　草紅、刺紅花、杜紅花、金紅花。

來源　為菊科植物紅花Carthamus tinctorius L.的管狀花。

植物形態　一年生草本，高約1m。莖直立，上部多分枝。葉長橢圓形，先端尖，無柄，基部抱莖，邊緣羽狀齒裂，齒端有尖刺，兩面無毛；上部葉較小，成苞片狀圍繞狀狀花序。頭狀花序頂生，排成傘房狀；總苞片數層，外層綠色，卵狀披針形，邊緣具尖刺，內層卵狀橢圓形，白色，膜質；全為管狀花，初開時黃色，后轉橙紅色；瘦果橢圓形，長約5爉m，無冠毛，或鱗片狀。花期5～7月，果期7～9月。 全國各地均有栽培。 采制　夏季花橙紅時采摘，陰干、曬干或烘干。 性狀　管狀花長1～2cm，表面紅黃色或紅色；花冠筒細長，先端5裂，裂片狹條形，長5～8mm；雄蕊5，花藥聚合成筒狀，共同白色；柱頭細長圓柱形，頂端微分叉。質柔軟。氣微香，味微苦。

化學成分　含紅花甙（carthamin）、新紅花甙（neocarthamin）、紅花醌甙（carthamone）、紅花多糖、棕櫚酸、肉桂酸、月桂酸。 性味　性溫，味辛。

功能主治　活血通徑、散瘀止痛。用于經閉、痛經、惡露不行、癥瘕痞塊、跌打損傷。

附注　果實稱白平子，含“紅花子”油，油能降膽甾醇和高血脂；軟化和擴張血管，防衰老，調節內分泌。