產(chǎn)品說明：低聚果糖 CAS號：7660-25-5
低聚果糖又名果寡糖，是人類飲食不可缺少的重要成分，它的分子結(jié)構(gòu)為GF-Fn，（n=1-9）。對改善腸道功能、防治便秘和腹瀉、降低血脂、提高人體免疫力等有顯著功效。
由于低聚果糖具有多種優(yōu)越的生理功能 和理化特性，目前在食品、保健品等行業(yè)已得到廣泛應(yīng)用，被譽(yù)為營養(yǎng)、保健、療效三位一體的二十一世紀(jì)健康新糖源。
由于低聚果糖具有多種優(yōu)越的生理功能 和理化特性，目前在食品、保健品等行業(yè)已得到廣泛應(yīng)用，被譽(yù)為營養(yǎng)、保健、療效三位一體的二十一世紀(jì)健康新糖源。
感官指標(biāo)
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項(xiàng)目
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指標(biāo)
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狀態(tài)
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透明粘稠液體
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色澤
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無色或淡黃色
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香氣
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帶蔗果低聚糖清香
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滋味
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味甜清爽
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理化指標(biāo)
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項(xiàng)目
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指標(biāo)
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固形物（20℃折光計(jì)法） %≥
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75
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低聚果糖總含量 %≥
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55
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PH值
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4.5-7.0
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鉛（以Pb計(jì)） mg/kg≤
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0.5
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砷（以As計(jì)） mg/kg≤
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1.0
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衛(wèi)生指標(biāo)
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項(xiàng) 目
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指標(biāo)
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菌落總數(shù) 個/g≤
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3000
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大腸菌群 個/100g≤
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30
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酵母菌 個/10g≤
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0.5
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霉菌 個/10g≤
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0.5
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致病菌（系指腸道致病菌和致病性球菌）
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不得檢出
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