L-茶氨酸
中文名稱 L-茶氨酸
英文名稱 N-gamma-ethyl-L-glutamine
中文別名 N-乙基-L-谷氨酰胺
CAS RN 3081-61-6
分 子 式 C7H14N2O3
分 子 量 174.1977
用　　途 用作食品添加劑