涼味劑ws-23 

通用名稱WS-23

化學名字N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺或者N,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺 

英文名稱N-2,3-Trimethyl-2-isopropyl butanamide

CAS NO.51115-67-4

分子式C10H21NO

分子量171.2798

外觀：白色結晶性粉末。

香氣、香味：薄荷樣的凉味。

質量指標

熔點：62℃～64℃。

酸值（以KOH計）：≤1 mgg。

含量(GC)：≥99.0%。

重金屬含量(以Pb計)：≤10mgkg 。

砷（As）含量：≤3mgkg。

特點

1.具感極高的涼味活性，沒有薄荷腦的苦澀、辛辣感，沒有灼燒、麻木和刺激等副作用，分別作用于整個口腔粘膜及喉部能產生更具沖擊的、清新的、持久的香氣；

2.持續高溫200℃不會影響產品的清涼強度；

3.清涼感可持續30分鐘以上，涼感豐富；

4.可解決不良口感產品開發的難度，讓產品更有愉快清涼感；

5.用量低，建議使用量30-100ppm；

6.建議與香精配合使用，本品與香精有良好的配伍協同作用，增香效果顯著。

用途：主要用于糖果類、飲料、牙膏、洗滌護膚用品、醫藥、口腔護理等產品的制涼劑。

貯藏遮光，密封保存。

包裝外包裝為紙板桶，內襯食品級聚乙烯袋，或鋁塑復合小包裝袋。

凈重量25公斤桶，或按顧客需要包裝。

有效期24個月

執行標準：國家標準GB 25593－2010

一些涼味劑的名稱編輯(+)-Neoisomenthol (+)-新異薄荷醇 

(-)-Neomenthol (-)-新薄荷醇 

(-)-Isomenthol (-)-異薄荷醇 

p-Menthane-3,8-diol 對-薄荷基-3,8-二醇 

(+)-Isomenthol (+)-異薄荷醇 

(-)-Neoisomenthol (-)-新異薄荷醇 

(2R)-3-(1-menthoxy)propane-1,2-diol (2R)-3-(1-甲氧基)丙-1,2-二醇 

(2RS)-3-(1-menthoxy)propane-1,2-diol (2RS)-3-(1-甲氧基)丙-1,2-二醇 

WS-30 對-薄荷基-3-羥酸-1-甘油酯 

WS-4 對-薄荷基-3-羥酸-1-乙烯基甘油酯 

Coolact P (-)-isopulegol (-)-異胡椒薄荷醇 

(+)-Menthol (+)-薄荷醇 

(+)-Neomenthol (+)-新薄荷醇 

(2S)-3-(1-menthoxy)propane-1,2-diol (2S)-3-(1-薄荷氧基)丙-1,2-二醇 

Frescolat MGA 薄荷酮甘油縮酮 

Frescolat ML 乳酸薄荷酯 

WS-14 N-叔丁基-對薄荷基-3-羧酰胺 

WS-23 2-異丙基-N,2,3-三甲基丁酰胺 

(-)-Menthol (-)-薄荷醇 

WS-12 N-(4-甲氧基苯基)-對薄荷基-3-羧酰胺 

WS-3 N-乙基-對薄荷基-3-羧酰胺

WS-23 N,2,3.三甲基-2-異丙基丁酰胺 

WS-5 乙酸(N-乙基-對薄荷基-3-羧酰胺)乙酯 

本公司供應涼味劑N，2，3-三甲基-2-異丙基甲酰胺（涼味劑-23），N-乙基-2-異丙基-5-甲基-環己烷甲酰胺（涼味劑-3），L-薄荷醇 薄荷腦 具有極強的涼味，清涼效果持續時間長。為醫藥，食品，飲料，煙草，化妝品等行業提供了更佳的原料選擇。包裝：1千克鋁箔袋，20公斤25公斤紙板桶。國家標準

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涼味劑ws-23價格：425元/kg