| 密度 | 1.6±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 沸點 | 527.1±50.0 °C at 760 mmHg |
| 熔點 | 168-170 °C(lit.) |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.156 |
| 閃點 | 286.7±26.6 °C |
| 精確質量 | 180.063385 |
| PSA | 110.38000 |
| LogP | -3.17 |
| 外觀性狀 | 白色 |
| 蒸汽壓 | 0.0±3.1 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.573 |
| 儲存條件 |
本品應密封干燥保存。 |
| 穩定性 |
常溫常壓下穩定 |
| 水溶解性 | H2O: 100 mg/mL |
| 分子結構 |
1、 摩爾折射率：37.25 2、 摩爾體積（cm3/mol）：104.0 3、 等張比容（90.2K）：312.7 4、 表面張力（dyne/cm）：81.7 5、 極化率（10-24cm3）：14.76 |
D-半乳糖 59-23-4