α-甲基肉桂醛
英文名稱：α-methyl cinnamaldehyde
別名:α-甲基-β-苯基出現限制詞語 
產品類別:醛類
產品含量:≥98% 
CAS編號:101-39-3 
質量標準: 企業標準 
結構式和分子量: C10H10O=146.18
理化性質:淡黃色透明液體.有很強烈的辛香花香,具有桂皮似香氣,有甜味。相對(25℃)密度：1.030-1.040.折光率(20℃)：1.5936.沸點148-149℃/3.05KPa.閃點79℃.溶于乙醇,丙二醇和非揮發性油,不溶于水.
天然存在:未見文獻報道
制備方法:以苯甲醛和丙醛為原料,在堿性介質中經縮合反應制取。
主要用途:主要用于配制香辛料香精和配合桂醛使用，用作香料定香劑；用作藥物依帕司他中間體。
包裝規格: 200KG/桶