植物甾醇
英文名稱：beta-Sitosterol
別    名：beta-谷甾醇; β-谷固醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;β-谷甾醇;谷固醇;谷甾醇;麥固醇
分 子 式：C29H50O
分 子 量：414.7067
CAS號(hào)：83-46-5
主要成分：beta-谷甾醇，豆甾醇，菜甾醇
植物甾醇含量：總甾醇95%以上。
質(zhì)量指標(biāo)：β-谷甾醇45%以上、豆甾醇40%以上、菜甾醇（菜籽甾醇和菜油甾醇）10%左右
或者：β-谷甾醇45%以上，菜甾醇30%以上。
植物甾醇提取來源：大豆，玉米脂肪酸
理化性質(zhì)：植物甾醇一般為片狀或粉末狀白色固體，分子中碳原子數(shù)一般為27-31，甾醇熔點(diǎn)較高，都在100oC以上，最高達(dá)到215oC，甾醇的比重大于水，它不溶于水，可溶于多種有機(jī)溶劑。
用    途：植物甾醇是一類具有生理活性的物質(zhì)，采用超臨界二氧化碳萃取技術(shù)直接由植物中提取而得，所以不含任何有機(jī)溶劑及金屬離子等不明成分，能廣泛用于醫(yī)藥，食品，飼料等行業(yè)。在醫(yī)藥方面，它能降低體內(nèi)的膽固醇，有修復(fù)組織，抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用。甾醇的乳化性能好而且穩(wěn)定，可用作生化試劑和醫(yī)藥原料，特別是維生素D3的原料和甾體激素中間體AD、ADD及植物生長(zhǎng)激素的原料，也可用于藥品乳化劑。在食品方面，甾醇可作為防止煎炸油劣變的抗氧化劑。甾醇還可用于印刷行業(yè)的油墨養(yǎng)料分散劑；紡織工業(yè)的柔軟劑；飲料行業(yè)的抗氧化劑。
灼燒殘?jiān)?le;0.5%
重 金 屬：≤10ppm
熔    點(diǎn)：130-145oC
貯    存：置于避光，干燥，陰涼處。
有 效 期：25℃以下未開封桶內(nèi)可保證18個(gè)月。
包裝規(guī)格：25KG/紙板桶