葡萄糖異構(gòu)酶 新聞中心
產(chǎn)品分類聯(lián)系方式
站內(nèi)搜索 榮譽(yù)資質(zhì)
友情鏈接
|
首頁(yè) > 供應(yīng)產(chǎn)品 > 葡萄糖異構(gòu)酶
葡萄糖異構(gòu)酶
詳細(xì)信息 葡萄糖異構(gòu)酶 葡萄糖異構(gòu)酶是一種固定化異構(gòu)酶，由經(jīng)過(guò)基因改造的 7 號(hào)淀粉酶鏈霉菌種（ Streptomyces m1033 ）經(jīng)發(fā)酵、絮凝、交聯(lián)、干燥作用制成的新型固定化酶制劑。其特點(diǎn)表現(xiàn)為可在較高溫度下高效率催化 D- 葡萄糖轉(zhuǎn)化為 D- 果糖，是工業(yè)上大規(guī)模制備高果糖漿的首選催化劑 |
