脫氫乙酸鈉 

中文別名:脫氫乙酸鈉; 鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮

英文名稱(chēng): Sodium dehydroacetate 

CAS號(hào):4418-26-2

分子量:190.13

分子式:C8H7NaO4

Mol文件: 4418-26-2.mol 

含量：99.5%

規(guī)格：食品級(jí)

包裝：25公斤編織袋

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB

物化性質(zhì)

脫氫***(4418-26-2)的性狀：

1.本品為白色或近白色結(jié)晶性粉末。

2.無(wú)臭，略有特殊味道。熔點(diǎn)：109～110℃。

3.易溶于水(g/3ml)、丙二醇(1g/2ml)及甘油(1g/7ml)。微溶于乙醇(1%)和***(0.2%)。

4.耐光、耐熱性較好。水溶液于120℃加熱2h仍保持穩(wěn)定。水溶液呈中性或微堿性。 

用途  

1、防腐劑；防霉劑。 

2、用作食品添加劑、防腐劑、殺菌劑 

3、食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用，廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、飲料類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。

 

價(jià)格：26元/公斤 
聯(lián)系人：賈經(jīng)理
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