化學式：CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
　　化學名：順-9-十八碳烯酸
　　物化性質：常溫下為淺黃色透明油狀液體，比重0．8905，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有機溶劑，氫化時轉變為硬脂酸，具有有機羧酸的一般化學性質及不飽和雙鍵的化學性能。
　　包含產品：棉油酸、菜油酸、豆油酸
　　主要用途：
　　廣泛用于塑料增塑劑、工程塑料、合成纖維、尼龍8及9、合成洗滌劑、洗滌皂、油漆、油墨、蠟紙、復寫紙、圓珠筆油等的原料，紡織油劑添加劑， 木材防腐添加劑，原油回收添加劑，破乳劑等。生產合成農藥乳化劑，紡織印染助劑，各類油酸皂以及金屬切削液的基礎原料。也可作礦物浮選劑，脫膜劑等。