概述：冷水溶和熱水溶葫蘆巴膠溶液的表觀粘度都隨濃度的升高而呈指數(shù)規(guī)律的上升；葫蘆巴膠溶液為非牛頓流體，其剪切稀化具有瞬時恢復性；隨著溫度的升高，葫蘆巴膠溶液的表觀粘度呈半對數(shù)規(guī)律下降；且溶液具有很強的耐熱性；葫蘆巴膠溶液在酸性和堿性條件下較為穩(wěn)定。 

性狀：葫蘆巴膠為白色至微黃色粉狀,無嗅或稍有氣味,遇水溶脹成粘度很高的粘稠液,分解溫度307～311℃，溶于冷水及堿性溶液，不溶于各有機溶劑。PH值為6時粘度最大。

用途：增稠劑。可廣泛應用于醫(yī)藥、化工、植物提取、保健品、食品、化妝品、香精香料等行業(yè)。在食品應用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑，而且具有優(yōu)異的凍結、熔化穩(wěn)定性，并能提高產品的風味，延長貯藏時間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1％ ～1.5％。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液，其用量為0.2％ ～ 0.5％。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異，能使其形成性能穩(wěn)定的勻質乳狀液。因其安全可靠，

限量：GB2760-2001（g/kg）：冷凍飲品0.1；燒烤食品0.15；糖果0.2；面粉0.3。

本產品為25kg紙板桶包裝，運輸過程中注意輕拿輕放。存放條件：干燥通風。 聯(lián)系人：張磊手機：18625582284.電話：0371-69083539.：1577315965.特別提醒：尊敬的客戶你好，鄭州晨陽化工有限公司，是經鄭州市工商行政管理局批準，備案的一家公司，工商注冊號410198000022226，稅務登記號410117577606955，中國銀行開戶賬號259811988072，凡在我公司購買點產品，均可享受到法律的保護，免費調貨和退貨。免費提供發(fā)票。購買化工產品，請認準鄭州晨陽化工有限公司，我們的官方網站http：//***.zzcygs.*以防上當受騙。如果不是在鄭州晨陽化工有限公司購買的化工產品，我們公司概不負責。特此聲明。謝謝。