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木聚糖酶檢測 木聚糖酶活性測定 檢驗方法

 
 
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更新 2016-08-17 15:14
 

科標化工分析檢測中心

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  • 山東-青島市
  • 上次登錄 2017-06-22
  • 王工 (先生)   檢測工程師
詳細說明

  科標化工分析檢測中心專業提供:木聚糖酶檢測木聚糖酶活性檢測,木聚糖酶活力測定,果膠活力檢測,纖維素酶活性檢測糖化酶活性檢測脂肪酶活力檢測歧化酶活性檢測蛋白酶活性檢測尿素酶活性檢測糖化酶檢測β-葡聚糖酶活性檢測淀粉酶檢測植酸酶活性檢測等檢測服務

    科標化工分析檢測中心

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地址:青島市李滄區四流北路23號精細化工服務平臺科研樓

    木聚糖酶又名內1,4-β-木聚糖酶,是采用液體深層發酵、超濾及噴霧干燥等工藝制得,用于啤酒釀造,可以有效分解麥芽汁中的木聚糖戊聚糖,降低麥芽汁中的粘度,改善其過濾性能,防止非碳水化合物混濁的產生。

木聚糖酶可以應用在釀造、飼料工業中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業中的原料細胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進有效物質的釋放,以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,促進營養物質的吸收利用,并因而更易取可溶性脂類成分。木聚糖酶應用pH范圍3.5~6.0,適宜溫度范圍40℃~60℃,并能耐受高溫制粒的溫度及分鐘。

    科標化工分析檢測中心以化工行業技術需求和科技進步為導向,以資源整合、技術共享為基礎,分析測試、技術咨詢為載體,致力于搭建產研結合的橋梁。以“專心、專業、專注“為宗旨,致力于實現研究和應用的對接,從而推動化工行業的發展。

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