英文名稱: Oryzanol
CAS NO: 11042-64-1;12738-23-7
分子量: 602.8861
EC NO: 244-285-1
分子式: C40H58O4
熔點：135-137 C
含量：97~103%
包裝：20kg桶
性狀：谷維素系阿魏酸與植物甾醇的結合脂，它可從米糠油，胚芽油等谷物油脂中提取。其外觀為白色至類白色結晶粉末，無味，加熱下可溶于各種油脂，不溶于水。
谷維素降低血脂的作用體現在：
（1）降低血清總膽固醇，甘油三酯含量
（2）降低肝臟脂質
（3）降低血清過氧化脂質
（4）阻礙膽固醇在動脈壁沉積
（5）減少膽石形成指數
（6）抑制膽固醇在消化道吸收
用途： 該品主要以其制劑或復合制劑的形式用于醫藥和化妝品。
谷維素主要改善植物神經功能失調，改善內分泌平衡障礙及精神神經失調，因此對神經衰弱癥患者具有一定的調節作用；同時能穩定情緒、減輕焦慮及緊張狀態，并改善睡眠；還常用于經前期綜合征、更年期綜合征的輔助治療。
谷維素有抗心律失常的作用。它可以通過調節植物神經功能，使心肌興奮性降低。谷維素的降脂作用也可改善心肌的血液供應，起到改善睡眠的作用。老年朋友夜間易醒，適當服用谷維素效果更好。在用量上，建議失眠者可以每晚睡前口服2-3片，獲效后即可逐漸過渡到每晚2片的維持劑量。 臨床應用
谷維素主要作用于間腦的植物神經系統與分泌中樞，從而改善和調節植物神經功能失調、內分泌平衡障礙及精神失調等癥狀。一般用于周期性精神病、婦女更年期綜合征、月經前期緊張癥、腦震蕩后遺癥、血管性頭痛、植物神經功能失調及各種神經官能癥等。
