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肉類專用乙酰化二淀粉磷酸酯,冷凍食品專用乙酰化二淀粉磷酸酯

 
 
單價 20.00 / 千克對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 20000千克起訂25千克
品牌 晨陽
型號 食品級
規格 1*25
過期 長期有效
更新 2015-01-23 10:11
 

鄭州晨陽化工有限公司

企業會員第14年
資料未認證
保證金未繳納
詳細說明

性狀:CAS68130-14-3 白色粉末。在高溫和低ph值時粘度穩定,耐冷凍穩定性高。溶解度,透明度和膨潤力均比天然淀粉顯著提高。用途: 增稠劑;乳化劑.用于午餐肉,火腿腸可提高保水性,增加肉的嫩度,改善口感,不受高低溫度的影響。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―1996)中規定:用于午餐肉,最大使用量為0.5g/kg;用于果醬,1.0g/kg。FAO/WHO規定:用于蛋黃醬、罐裝棕櫚油(食用),5 /kg(單獨使用或與經酸、堿處理或脫色的淀粉、磷酸單淀粉、磷酸雙淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸雙淀粉結合使用);含奶油或其他脂肪和油罐裝蘑菇、蘆筍、青豆、胡蘿卜,10g/kg;冰品30g/kg(最終成品);罐裝沙丁魚或沙丁魚類產品,20g/kg(僅用于填充料);代乳粉,25g/kg(單用或與磷酸化的磷酸雙淀粉結合使用于水解氨基酸為基礎的產品);罐裝鮐魚和竹英魚,60g/kg(僅用于填充料);罐裝嬰兒食品(大豆型產品),5g/kg;肉湯和清肉湯、速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹的),25g/kg(單用或與其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白質為基礎的產品中)。鄭州市二七區晨陽化工有限公司,主要專注于化工原料的生產、應用、采購、供應上.公司經營的主要食品添加劑原料,增稠劑,防腐劑,增味劑,營養增補劑等. 鄭州晨陽化工有限公司的產品齊全,質量優,價格優,服務優。本公司多年來一直堅持“質量第一,信譽為本”的公司理念,始終把客戶的利益放在第一位,力作全國食品工業的領先者。歡迎廣大新老客戶前來洽談合作! 歡迎廣大新老客戶來電咨詢,洽談合作!  
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