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英文：DL-methionine，分子式：C5H11NO2S，分子量：149.21，CAS：59-51-8
性狀:白色粉末，有特殊氣味.溶液澄清度:無色澄清；
用途：食品營養(yǎng)添加劑， 飼料添加劑。海膽味與蛋氨酸有關(guān)，可配制成調(diào)味劑。按我國GB2760-86規(guī)定可用作香料。
推薦使用量及注意事項：成人男子需要量為:1g/d。可安全用于食品中。占食品中總蛋白質(zhì)量的3.1%。不得用于嬰幼兒食品。
功用：人體必需的氨基酸之一， 缺乏會引起肝臟、腎臟障礙。對于保護(hù)肝功能尤其重要。能促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長，并具有解毒和增強肌肉活動能力等作用。
包裝：25KG牛皮紙袋
儲存：陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
規(guī)格 標(biāo)準(zhǔn)
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檢測項目 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
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含量(干基) |
≥98.4% |
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PH值 |
5.9(1%水溶液) |
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重金屬(以Pb計) |
≤0.001% |
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加熱減量 |
≤0.07% |
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灼燒殘渣 |
≤0.06% |
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氯化物(以Cl計) |
≤0.02% |
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硫酸鈷(以SO4計) |
≤0.02% |
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