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琥珀酸二鈉(干貝素)
英文名稱 Disodium Succinate
分 子 式:C4H4Na2KO4(n=6或0)
分 子 量:六水物:270.14 無水物:162.05
物化性質(zhì):六水物為結(jié)晶顆粒,無水物為結(jié)晶性粉末,無色至白色,無臭、無酸味、有特殊鮮味,味覺閾值0.03%,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水(20℃35g/100ml),不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結(jié)晶水而成無水物。
用 途:調(diào)味用食品添加劑,具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)。
標(biāo) 準(zhǔn):企標(biāo)
琥珀酸二鈉(干貝素)
英文名稱 Disodium Succinate
分 子 式:C4H4Na2KO4(n=6或0)
分 子 量:六水物:270.14 無水物:162.05
物化性質(zhì):六水物為結(jié)晶顆粒,無水物為結(jié)晶性粉末,無色至白色,無臭、無酸味、有特殊鮮味,味覺閾值0.03%,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水(20℃35g/100ml),不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結(jié)晶水而成無水物。
用 途:調(diào)味用食品添加劑,具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)。
標(biāo) 準(zhǔn):企標(biāo)
湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司 主要從事精細(xì)化工,生物化工,醫(yī)藥中間體的研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高科技企業(yè)。不斷致力于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,從而確保我們的產(chǎn)品在同行業(yè)中具備超強的競爭力。
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◆ 具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)企業(yè)
◆ 企業(yè)產(chǎn)品列入國家火炬計劃、國家星火計劃、國家重點新產(chǎn)品項目
◆ 高水平的研發(fā)團(tuán)隊,一流的實驗設(shè)備,良好的科研氛圍保證了研發(fā)實力
◆ 奉行“節(jié)能而優(yōu)產(chǎn)、質(zhì)量是生命、服務(wù)是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營理念
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