產(chǎn)品說(shuō)明：
1， 產(chǎn)品性狀：白色粉末，無(wú)味，易溶于水。
2， 產(chǎn)品特性：本產(chǎn)品是一種良好的生產(chǎn)助劑，符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。用于肉類(lèi)膠質(zhì)類(lèi)的增白漂白、護(hù)色、殺菌、防腐等，不改變產(chǎn)品的風(fēng)味，無(wú)殘留，不造成環(huán)境污染，提高食品制品的質(zhì)量。使用安全、無(wú)毒、對(duì)人體無(wú)害。
3， 產(chǎn)品功能：能夠穩(wěn)定肌肉組織及膠體連接組織的自然色澤，保持產(chǎn)品特有的色澤及肌肉組織及膠質(zhì)組織的品質(zhì)，具有明顯增白漂白功效。
4， 產(chǎn)品應(yīng)用特性：
一、添加量少，一般添加量0.2-0.8%。
二、增白漂白速度快，增白漂白效果顯著。
三：工藝簡(jiǎn)單，操作方便。
四：增白作用時(shí)間長(zhǎng)久。
五：無(wú)殘留物，無(wú)毒副作用。
5， 產(chǎn)品使用方法：用量：0.5-1%（以水計(jì)，實(shí)際生產(chǎn)中可以以原料計(jì)）水溫：控制在5-10℃。
浸泡時(shí)間：6-8小時(shí)。
注：攪拌控制浸泡過(guò)程中每30分鐘攪拌1次。
注意事項(xiàng)：本品需要密封貯存于陰涼、干燥的環(huán)境中。有效期：24個(gè)月。
