中文名稱：大蒜素

中文別稱：大蒜精油、大蒜油、大蒜新素

英文名稱：Allicin

分 子 式：C6H10S2

分 子 量：162.27

C A S號：539-86-6

純    度:：HPLC≥98%

產品外觀：淡黃色油狀液體

儲存條件:2-8°C，干燥、避光、密封

溶解性：水中溶解度2.5%(質量)(10℃)，其水溶液pH值為6.5，靜置時有油狀物沉淀物形成。與乙醇，**及苯可互溶。對熱堿不穩定，對酸穩定。　

提取來源：蔥科蔥屬植物大蒜（Allium Sativum）的鱗莖（大蒜頭）中提取的一種有機硫化合物　

藥理藥效：抗菌消炎，對多種致病菌具有很高的殺菌活性。

規    格:：20mg  50mg  100mg  500mg  1g  2g等應客戶需求包裝。

用    途：我公司提供的一切產品僅供科研、實驗室用，不得用于注射、食用或其他用途。

檢測條件：**-水溶液,梯度洗脫(0～6 min,29.5%**,6～10 min,29.5%～43.5%**),流速為1.0 mL.min-1,柱溫30℃,檢測波長215 nm (僅供參考)