為提高阿斯巴甜產(chǎn)品質(zhì)量和收率，在阿斯巴甜的中間干燥中采用多層帶式干燥機(jī)，常州市常航干燥設(shè)備有限公司根據(jù)物料性能，自行設(shè)計造粒鋪料，提高干燥能力，節(jié)約能源，研發(fā)出真正的阿斯巴甜專用干燥成套設(shè)備，即阿斯巴甜專用多層帶式干燥機(jī)。

 

二、阿斯巴甜產(chǎn)品簡述：　 

 

阿斯巴甜(Aspartame)又稱天冬甜素、蛋白糖，化學(xué)名天冬氨酰苯丙氨酸甲酯，是一種由L-天門冬氨酸與L-苯丙氨酸(人體必須的營養(yǎng)物質(zhì))合成的二肽，可完全被人體吸收代謝，無毒無害，安全可靠，口味純正清涼爽口酷似蔗糖，但甜度為蔗糖的200倍，熱量僅為蔗糖的1／200，常食不產(chǎn)生齲齒，不影響血糖，不引起肥胖、高血壓、冠心病，被世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)確定為A(1)級甜味劑，已經(jīng)在世界上1 30多個國家地區(qū)批準(zhǔn)使用。廣泛添加在各種食品、副食品及各種軟硬飲料中，阿斯巴甜已在4000余種食品中使用。

 

商品名稱：甜味劑

    

分子式：C14H18N2O5

分子量：294.31

質(zhì)量指標(biāo)：

  □外觀：白色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶粉末 □含量(以干基計)：98-102% 

  □干燥失重(105℃ 4hr)：≤4.5% □***鹽灰分：≤0.2% 

  □PH：4.5-6.0 □比旋光[α]20D：+14.5-+16.5° 

  □砷(以As計)：≤3ppm □重金屬(以Pb計)：≤10ppm 

  □透光率：≥95%   

 

用途：它可用作食品添加劑。高甜度系有營養(yǎng)的甜味劑。

 

三、阿斯巴甜的生產(chǎn)工藝：　 

 

本項目阿斯巴甜（α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯）的內(nèi)酐化合成反應(yīng)過程：1、甲酸、L-天冬氨酸與乙酸酐經(jīng)甲酰內(nèi)酐化反應(yīng)得到N-甲酰-α-L-天冬氨酸酐；2、N-甲酰-α-L-天冬氨酸酐與L-苯丙氨酸經(jīng)縮合反應(yīng)得到N-甲酰-α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸并同時得到β異構(gòu)體；3、N-甲酰-α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸與***、甲醇經(jīng)酯化反應(yīng)得到α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯***；4、α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯***與純堿中和后得到阿斯巴甜。

 

四、阿斯巴甜專用多層帶式干燥機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)：　 

1、可設(shè)定適宜的操作條件,根據(jù)通風(fēng)方式相應(yīng)的干燥狀態(tài),可任意調(diào)節(jié)溫度、風(fēng)量等操作條件。

2、整個過程物料流量，使用溫度，終水分含量均可任意調(diào)節(jié)。物料在干燥裝置內(nèi),是靜止?fàn)顟B(tài)移動的,可幾乎不破壞產(chǎn)品的形狀,也無灰塵飛散。

3、可使用各種傳送帶,根據(jù)干燥物料的不同,傳送帶除各種金屬絲網(wǎng)之外,也可用振動板。

4、傳送帶可清洗,加熱室與干燥室分開,更便于清洗傳送網(wǎng)帶。

5、根據(jù)要求,可在設(shè)備底板裝配清掃裝置,將少量掉于底板上的物料刮送到出料端。

6、根據(jù)產(chǎn)量和物料水份不同,可選擇多臺設(shè)備串聯(lián)使用,以提高產(chǎn)量。

 

五、阿斯巴甜專用多層帶式干燥機(jī)的工藝流程：略

 

六、阿斯巴甜專用多層帶式干燥機(jī)的部分典型用戶：

　 1、  常州市牛塘化工廠有限公司

　 2、  南通市常海食品添加劑有限公司

　 3、  江蘇漢光生物化工有限公司

　 4、  紹興亞美化工有限公司

　 5、  常州光輝科隆化工有限公司

 

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