中文品名：L-精氨酸
英文品名：L-Arginine
化學(xué)分子式:C6H14N4O2 分子量：174.20
CAS NO: 74-79-3
結(jié)構(gòu)式：
性狀：
白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點244℃(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于**,微溶于乙醇.
用途：
營養(yǎng)增補(bǔ)劑.精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的一個組成成分具有極其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加肝臟中精氨酸(arginase)的活性,有助于將血液中的氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩囟判钩鋈?所以,精氨酸對高氨血癥,肝臟機(jī)能障礙等.
L-精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促進(jìn)精子的質(zhì)量,提高精子運(yùn)動能量的作用.
精氨酸可有效提高免疫力、促進(jìn)免疫系統(tǒng)分泌自然殺手細(xì)胞、吞噬細(xì)胞、白血球內(nèi)烯素(interleukin-1)等內(nèi)生性物質(zhì)，有利于對抗癌細(xì)胞及預(yù)防病毒感染。另外，精氨酸是鳥氨酸 (L-ornithine)及脯氨酸(L-proline)的前趨物，脯氨酸是構(gòu)成膠原蛋白的重要元素，補(bǔ)充精氨酸對于嚴(yán)重外傷、燒傷等需要大量組織修護(hù)的康護(hù)，具有明顯的幫助，同時具有降低感染及發(fā)炎的效果。
精氨酸對于部分因為腎壓過高而產(chǎn)生的腎病變及部分排尿困難的現(xiàn)象，皆具有改善作用，不過由于精氨酸是氨基酸，也可能對腎衰竭患者造成負(fù)擔(dān)，因此對于嚴(yán)重腎機(jī)能低下者使用前，最好先與主治醫(yī)師商量。
