国产欧美一区二区三区在线看_国产视频综合_欧美一级视频免费看_黄色大片免费看_九九综合久久_日韩精品久

瓜爾豆膠是什么.食品級瓜爾豆膠廠家直銷

 
 
單價 26.00 / kg對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后3天內
庫存 100000kg起訂25kg
品牌 瓜爾豆膠
型號 食品級
規格 25kg
過期 長期有效
更新 2014-11-14 12:06
 

河南新義精細化工有限公司

企業會員第12年
資料未認證
保證金未繳納
詳細說明

爾豆膠產品性狀:

中文名稱:瓜爾豆膠

登錄號:9000-30-0

英文名稱:Guar gum

EINECS:232-536-8

性狀:白色至淺黃褐色自由流動的粉末,接近無嗅,能分散在熱或冷的水中形成粘稠液。1%水溶液的粘度約4—5pa.s為天然膠中粘度最高者。添加少量四硼酸納則轉變成凝膠。分散于冷水中約2小時后呈現很強粘度,以后粘度逐漸增大,24小時達到最高點。粘度力為淀粉糊的5~8倍,加熱則迅速提高粘度。水溶液呈中性,PH值6~8度粘度最高,PH值10以上則迅速降低。PH值6-3.5內降低。PH3.5以下粘度又增大。

瓜爾豆膠產品主要特點:

一、用途:

1、增稠劑在食品中有如下功效:

(1)增強原料面粉中的蛋白質粘結力。

(2)使淀粉粒子相互結合,分散滲透至蛋白質的網狀結構中。

(3)形成質地致密的面團,表面光滑而具有光澤。

(4)形成穩定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。

(5)保水性強,使水分均勻保持于面團中,防止干燥。

(6)提高面團的延展性。

(7)使原料中的油脂成分穩定地分散至面團中。

2、作為電解質與蛋白質相互作用,改變蛋白質結構,增強食品的粘彈性,改善組織。

3、應用舉例:

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。

(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。

4、由于在水中溶解較慢,可預先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合,以提高溶解速度。

5、作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑(高分子凝聚劑)。

瓜爾豆膠包裝和貯存

牛皮紙袋包裝,每25KG,貯存期為一年。

我們將以“質量求生存、創新求發展”作為目標,更加精益求精,并以此作為公司永恒的追求信念。

 

舉報收藏 0評論 0
更多>本企業其它產品
 
主站蜘蛛池模板: 天堂成人在线观看 | 日本一区二区网站 | 日本精品在线观看 | 久久伊人电影 | 91.com视频| 天天干伊人 | 日本久久久 | 日韩一区二区三区在线观看视频 | 免费国产自产一区二区三区四区 | 国产成人免费视频 | 欧美日韩一区在线 | 亚洲欧美影视 | 黄色三级免费观看 | 国产一区99| 91精品国产高清一区二区性色 | 日韩亚洲 | 老色批av | 精品aaa| 91精品啪在线观看国产足疗 | 极品美女色诱视频www | 中文字幕在线免费 | 麻豆精品在线视频 | 欧美色图亚洲视频 | www.av在线视频| 亚洲福利天堂 | 亚洲日本在线观看 | 天天干夜夜怕 | 麻豆国产在线 | 人人做人人看 | 人人舔人人干 | 毛片a| 操操操操操操操操操操操操 | 黄色三级电影在线观看 | 九九热久久99国产盗摄蜜臀 | 日本免费精品视频 | 一区二区三区精品国产 | 中国一级特黄毛片大片久久 | 深夜福利在线播放 | 午夜在线电影 | 亚州高清| 免费能直接在线观看黄的视频 |