磷酸氫鈣   18元   含量:99.99%   抗結(jié)劑，膨松劑 乳化劑，固化劑，抗氧化增效劑，穩(wěn)定劑 

型號(hào)：食品級(jí)

包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色單斜晶體

【產(chǎn)品名稱(chēng)】磷酸氫鈣

【基本性質(zhì)】白色單斜晶體，微溶于水，溶于稀***、硝酸、醋酸、不溶于乙醇?？諝庵蟹€(wěn)定。75℃開(kāi)始失水生成無(wú)水磷酸氫鈣。

 【產(chǎn)品特色】磷酸氫鈣鈣含量在23%左右，磷酸三鈣鈣含量為38%左右，都不溶于水，在奶粉、米粉行業(yè)中有應(yīng)用，一般需要同時(shí)補(bǔ)充鈣、磷時(shí)，選擇該產(chǎn)品，磷酸氫鈣的鈣磷比約為1.2:1。我公司產(chǎn)品屬于低砷低鉛產(chǎn)品。含磷高，不適合慢性腎功能不全者，磷酸氫鈣除強(qiáng)化外，還有膨松劑，面團(tuán)調(diào)理劑的作用。

 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB1889-2004

項(xiàng)  目	指  標(biāo)	項(xiàng)  目	指  標(biāo)
含量（以無(wú)水物計(jì)）%	98.0～103.0	重金屬（以Pb計(jì)） %	≤0.001
灼燒失重 %	24.5～26.5	鉛含量(以Pb計(jì))	≤5ppm
***不溶物 %	≤0.05。	砷含量（以As計(jì)）	≤2ppm
氟化物(以F計(jì)) %	≤0.005

【適用說(shuō)明】磷酸氫鈣不僅僅可以作為鈣補(bǔ)充劑，還可以作為磷源進(jìn)行食品強(qiáng)化，作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑時(shí)通常使用在鈣和磷同時(shí)補(bǔ)充的產(chǎn)品中。此外還作為緩沖劑；疏松劑；面用改良劑營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，酵母食料，乳化劑，固化劑，抗氧化增效劑，穩(wěn)定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品質(zhì)改良劑。

【限量】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)

【產(chǎn)品貯存】磷酸氫鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年