中文名稱: 2-庚酮
中文同義詞: 甲基戊基(甲)酮;甲基正戊基酮;正戊甲酮;2-庚酮(甲基正戊基甲酮);甲基戊基酮;正戊基甲基甲酮;正戊基甲基酮;甲基正戊基甲酮
英文名稱: 2-Heptanone
英文同義詞: N-BUTYL ETHYL KETONE;1-Methylhexanal;2-Heptanal;2-Heptanon;2-Ketoheptane;2-Oxoheptane;Amyl-methyl-cetone;amyl-methyl-cetone(french)
CAS號: 110-43-0
分子式: C7H14O
分子量: 114.19
含量：99%
EINECS號: 203-388-1
熔點  -35 °C
沸點  149 °C
密度  0.82
化學性質  無色、具有香味、穩定的液體。 微溶于水。
用途 --微量適用于香石竹或其他辛香型，在藥草香型中可與草蒿或羅勒、海索油共用，形成新的頭香香韻。與辛香、果香類香料能協調和合得好。在食用香精中，用于香蕉型食用香精中可增加乳脂香味，也適用于椰子、奶油、乳酪香味的食用香精。
用途 --用于有機合成；微量適用于香石竹或其他辛香型，在藥草香型中可與草蒿或羅勒、海索油共用，形成新的頭香香韻。與辛香、果香類香料能協調和合得好。在食用香精中，用于香蕉型食用香精中可增加乳脂香味，也適用于椰子、奶油、乳酪香味的食用香精；用于工業溶劑、纖維、醫藥、農藥、香料化工等領域
包裝：20KG/塑料桶