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檸檬酸鈣

 
 
單價 7100.00 / 噸對比
銷量 暫無
發(fā)貨 江蘇連云港市付款后3天內(nèi)
庫存 10000噸起訂0.03噸
品牌 東泰
規(guī)格 25KG
過期 長期有效
更新 2019-03-23 09:09
 

連云港東泰食品配料有限公司

企業(yè)會員第7年
資料未認(rèn)證
保證金未繳納
詳細(xì)說明
 一、化學(xué)名:檸檬酸三鈣. 別名: 枸椽酸鈣。

二、分子式:Ca3(C6H5O7)2.4H2O
三、分子量:570.50
四、性能:白色粉末、無臭、稍有吸濕性、難溶于水,幾乎不溶于乙醇,加熱至100℃,逐漸失去結(jié)晶水,120℃完全失去水。
五、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB-17203-1998、FCC-V、USP-32)

指 標(biāo) 名 稱

FCC-V

GB-17203-1998

USP-32

外觀

白色粉末

白色結(jié)晶粉末

白色結(jié)晶粉末

含量,%

97.5-100.5

98.0-100.5

97.5 -100.5

砷≤%

-

0.0003

0.0003

氟≤%

0.003

0.003

0.003

酸不溶物≤%

0.2

0.2

0.2

鉛     ≤%

0.0002

-

0.001

重金屬≤%

-

0.002

0.002

干燥失重≤%

10.0-14.0

10.0-13.3

10.0-13.3

澄清度

-

通過試驗

-


六、用途:在食品工業(yè)中主要用作螯合劑,緩沖劑,組織凝固劑,以及鈣質(zhì)強(qiáng)化劑,主要用于乳制產(chǎn)品、果醬、冷飲、面粉、糕點(diǎn)等。
七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套紙塑復(fù)合袋包裝,每袋凈重25kg。
八、貯存與運(yùn)輸注意事項:本品密封貯存于陰涼通風(fēng)干燥的庫房中,防止受熱受潮,與有毒物品分開存放,裝卸時輕裝輕放防止包裝破損。

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