MOPS緩沖液中文名稱為3-(N-嗎啉基)丙磺酸，屬于兩性離子緩沖液，外觀呈白色粉末狀，具有高親水性和極好的水溶性（20℃時1000g/L）。溶解的MOPS其水溶液的外觀也是無色的。MOPS在25°C下的pKa值為7.14，有效調節pH范圍為6.5-7.9。因此 MOPS 常用于分子生物學和生化研究。

MOPS作為緩沖劑的主要應用領域如下：

（1）體外診斷：生化試劑盒、DNA/RNA提取試劑盒及PCR試劑盒。

（2）蛋白/核酸分離純化：在核酸和蛋白質的電泳中分離、RNA1的變性凝膠電泳，色譜法中的蛋白質純化。

（3）細胞培養基：培養基的緩沖體系。

（4）生物合成：用于生物合成中的緩沖液。

（5）在紫外線/可見光分光光度法中測量吸收并使用循環伏安法研究氧化還原特性。

（6）在控制培養基 pH 5 時，包括用于酵母、細菌和哺乳動物細胞的細胞培養基。

MOPS緩沖液使用時需要注意的問題：

mops緩沖液用于哺乳動物的細胞培養時，MOPS的濃度不能高于20mm；

MOPS與金屬之間幾乎不會絡合，但是一旦產生絡合可能會產生干擾；

MOPS可以影響大鼠內皮表面層的厚度和屏障性能；

在葡萄糖存在的情況下，MOPS 在高壓滅菌時會產生部分降解。

MOPS它與DNA相互作用并形成復合物；

MOPS可以改變脂質的相互作用；

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