純堿，學名碳酸鈉，又稱蘇打、堿灰，一種重要的化工基本原料，純堿工業的主產品。通常為白色粉末，高溫下易分解，易溶于水，水溶液呈堿性。碳酸鈉與水生成Na2CO3·10H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·H2O三種水合物，其中Na2CO3·H2O為穩定，且溶于水的溶解熱非常小，多應用于照相行業，商品名稱碳氧。Na2CO3·10H2O 又稱晶堿或洗滌堿，溶于水時呈吸熱反應，在空氣中易風化。Na2CO3·7H2O不穩定，僅在32.5～36℃范圍內才能從碳酸鈉飽和溶液中析出。

所屬類別

其水溶液水解呈堿性， 有一定的腐蝕性， 能與酸反應， 生成相應的鹽并放出二氧化碳。高溫可分解， 生成氧化鈉和二氧化碳。長期露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳生成碳酸氫鈉， 并結成硬塊。