碳酸鈉（Na?CO?），俗名蘇打、石堿、純堿、洗滌堿，化學式：Na?CO?，含十個結晶水的碳酸鈉為無色晶體，結晶水不穩定，易風化，變成白色粉末Na?CO?后為強電解質，具有鹽的通性和熱穩定性，易溶于水，其水溶液呈堿性。

純堿的生產方法：純堿的生產方法有索爾維法、候氏制減法、?天然堿加工法

溶解性

碳酸鈉易溶于水，20攝氏度時一百克水能溶20克碳酸鈉，35.4攝氏度時溶解度大，100克水中可溶解49.7克碳酸鈉。　碳酸鈉是一種強堿鹽，溶于水后發生水解反應(碳酸鈉水解會產生碳酸氫鈉和氫氧化鈉），使溶液顯堿性，有一定的腐蝕性，能與酸進行復分解反應（），生成相應的鹽并放出二氧化碳。

冶金工業用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑，煉鋼和煉銻用作脫硫劑。2印染工業用作軟水劑。3.制革工業用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。4還用于生產合成洗滌劑添加劑三聚磷酸鈉和其他磷酸鈉鹽等。5.食用級純堿用于生產味精、面食等。