名稱：S-扁桃酸CAS：17199-29-0
含量：≥99%
分子式：C8H8O3
熔點：131-135℃
[α]D20：+153～+157.5
水分：≤0.5%
灼燒殘渣：≤0.2%
性質：白色斜方片狀結晶，露置遇光變色分解。熔點119℃。相對密度 1.30。易溶于異丙醇，溶于乙醇和水。R型熔點為133℃，[α]-159.73°（乙醇），于160℃ 逐漸外消旋化。S型 熔點為133.8℃ ，[α]+156.57°（水）。
包裝：25kg/紙桶