近日國內權威市場研究機構西美信息發布了最新的《中國黃原膠市場研究報告》，報告對黃原膠原材料的供應和價格趨勢、黃原膠的生產和消費，進出口問題、商業機會等進行了深入的闡釋并對未來發展趨勢進行了預測。

報告稱，2005年以來，中國已成為世界最大的黃原膠生產基地之一，且產量持續增加，2005-2009年產量的復合年增長率達53％。目前國內的黃原膠知名企業包括山東中軒，山東阜豐，淄博嘉吉等。其中，山東中軒、山東阜豐兩者總產能占國內總產能的50%以上。

研究表明，黃原膠的生產原料主要是玉米淀粉，另外也會用到一些大豆粉用作輔料。由于中國的玉米主產區分布在華北、東北，因此國內主要的13家黃原膠生產商分布在山東、河南、內蒙古、河北這4省，2009年總年產能約達156,000噸。煤炭是重要的生產材料，用于生產電力和蒸汽。在一些自身擁有火力發電廠的企業，煤炭成本可占黃原膠生產成本的23％-30%， 這也導致了一些企業將其工廠設定在煤炭資源豐富的地區，如山東阜豐。

報告統計數據顯示，前兩年全球金融風暴以及激烈的行業競爭，2008-2009年黃原膠價格有所下降但原材料成本卻升高，行業利潤被壓縮，2009年黃原膠的行業平均凈利潤率比2008年下降了5%。中國生產的黃原膠有70%以上用于出口，2009年主要出口到北美、中東、西歐等地區。受金融風暴影響，出口需求減少，2009年中國黃原膠出口量比2008年下降約20%。

        研究指出，在中國，黃原膠主要用于石油開采和食品行業，2009年兩者總消費比例達到80%，另外有一部分黃原膠用于醫藥行業。近年來黃原膠總需求有所增加，2005-2009年消費量的復合年增長率達約53％。

        西美信息研究員鄒建忠表示：基于食品、石油、醫藥這些行業的剛性需求，加上國內人口不斷增長，預計黃原膠在未來的需求會不斷增加，市場巨大。但由于目前黃原膠在某些領域（尤其是食品）的應用技術欠缺，會在一定程度上抑制了黃原膠的廣泛應用，這一短板只能通過持續的技術研發得以解決。