遠(yuǎn)紅外+底部IH立體環(huán)繞加熱

電飯煲哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好？目前，IH立體環(huán)繞加熱是公認(rèn)的比較好的加熱方式。過(guò)去在廚電設(shè)備還不普及的時(shí)候，用大鐵鍋煮出來(lái)的米飯鍋氣足，嘗起來(lái)香甜軟糯，主要原因就是大鐵鍋不僅火力旺盛且底部受熱面積大。如今的電飯煲也從僅底盤加熱盤發(fā)展到了IH立體環(huán)繞加熱，而蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲在底部IH立體環(huán)繞加熱的基礎(chǔ)上，還加上了上蓋遠(yuǎn)紅外穿透加熱技術(shù)，兩種加熱方式疊加具有1450W大火力，形成了立體環(huán)繞雙重加熱，米飯口感也因此得到大幅提升。

另外，遠(yuǎn)紅外線穿透能力強(qiáng)，可以將米飯加熱到103°，大米在高溫環(huán)境下，可以增加糊化度，米飯就會(huì)更香甜。與此同時(shí)，遠(yuǎn)紅外加熱還具有穿透性，能讓熱量穿透水面，直接作用于米粒本身，由內(nèi)而外激活米芯，讓米飯更透芯，熟得更透徹，在帶來(lái)香甜口感的同時(shí)，還更有利于消化吸收。

廣口球底本釜內(nèi)膽

電飯煲哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好？決定電飯煲好不好用，還有一個(gè)要點(diǎn)就是看電飯煲的內(nèi)膽材質(zhì)。相比起鋁內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽、陶瓷內(nèi)膽等材質(zhì)，采用復(fù)合材料的內(nèi)膽因?yàn)槟哿烁鞣N材料的優(yōu)勢(shì)，在導(dǎo)熱速度、加熱均勻性、蓄熱蓄能性等方面具有更鮮明的優(yōu)勢(shì)。

蘇泊爾已經(jīng)專注內(nèi)膽技術(shù)20多年。蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲在球釜的基礎(chǔ)上再次升級(jí)，以中國(guó)傳統(tǒng)大鐵鍋為藍(lán)本，采用了第十代廣口球底本釜內(nèi)膽，更好地還原了柴火灶寬口淺底的器型。此外，這款電飯煲的內(nèi)膽還設(shè)計(jì)了55°聚能角，形成蓄熱“聚能環(huán)”從而鎖住飯香。廣口球體器型，使得其比普通電飯煲的平底器型受熱面積更大，加熱更為迅速，升級(jí)的55°黃金夾角與飯煲內(nèi)部形成了空氣蓄熱腔，可以有效蓄熱，鎖住飯香，減少米飯水分蒸發(fā)；而普通的電飯煲采用的多為直角設(shè)計(jì)，會(huì)造成熱量和香味的大量損失。大大的提升了消費(fèi)者的使用幸福感。

智能化程序搞定更多美食

電飯煲哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好？對(duì)于有籌備大餐需求的烹飪者來(lái)說(shuō)，一款功能強(qiáng)大、智能化程度足夠高的電飯煲將是得力的助手。蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲除了能烹煮出香甜透芯的好米飯，還擁有柴火飯、雜糧飯、鍋巴飯、入味燉、高溫蒸、無(wú)水焗等23大功能，幫助做出一桌豐富美味的大餐，在圣誕節(jié)、跨年、春節(jié)等重要的節(jié)慶日，讓烹飪佳肴這件事情變得更簡(jiǎn)便、高效。

電飯煲哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好？在如今，一款好用質(zhì)量好的電飯煲不僅能讓全家吃上軟糯、噴香的米飯，還可以在忙碌的現(xiàn)代生活中，讓烹飪者在短時(shí)間內(nèi)利用預(yù)設(shè)的各種程序，烹制出一桌色香味俱全的佳肴，除了輕松應(yīng)對(duì)日常飲食需求外，在有特殊烹飪需求的節(jié)慶日，也能為餐桌增色。