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左旋酒石酸

 
 
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品牌 南箭
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更新 2015-02-12 11:54
 

湖北遠成藥業(yè)有限公司(武漢)

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詳細說明
中文名稱: 左旋酒石酸
中文同義詞: L(-)-酒石酸;L(+)-2,3-二羥基丁二酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羥基琥珀酸;左旋酒石酸;L(+)-酒石酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羥基琥珀酸
英文名稱: L(+)-Tartaric acid
CAS號: 87-69-4
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS號: 201-766-0
左旋酒石酸 性質(zhì)
熔點  170-172 °C(lit.)
比旋光度  12 o (c=20, H2O)
密度  1.76
蒸氣密度 5.18 (vs air)
FEMA  3044
折射率  12.5 ° (C=5, H2O)
閃點  210 °C 
儲存條件  Store at RT.
水溶解性  1390 g/L (20 oC)
化學(xué)性質(zhì)  無色半透明晶體或白色細至粗結(jié)晶粉末,有酸味。
用途  L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學(xué)活性,作為化學(xué)拆分劑,用于制造抗結(jié)核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分;還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作為滌綸織物樹脂整理的催化劑,谷維素生產(chǎn)的PH調(diào)節(jié)劑;利用其絡(luò)合性,用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學(xué)分析、醫(yī)藥檢驗中的絡(luò)合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑;利用其還原性,用作化學(xué)制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡(luò)合,可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。

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