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糧油是對(duì)谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統(tǒng)稱，是人類主要食物的統(tǒng)稱。
糧油制品包括：生切面、雜面茶、掛面、龍須面，蕎麥掛面，通心面，涼面，面餅，方便面，米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、餅干、燒餅、湯圓、面筋、可可粉、色拉調(diào)料、芝麻醬、花生醬等。
檢測(cè)項(xiàng)目包括：蛋白質(zhì)、粗脂肪、灰分、水分、總膳食纖維、碳水化合物、總碳水化合物、能量、總脂肪、飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪、反式脂肪酸、膽固醇、可溶性膳食纖維、可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維、糖、鈉、鐵、鈣、維生素、其他礦物質(zhì)、其他維生素等。
科標(biāo)化工分析檢測(cè)中心糧油脂肪酸檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)如下：
GB/T 10362-2008 糧油檢驗(yàn) 玉米水分測(cè)定
GB/T 14489.2-2008 糧油檢驗(yàn) 植物油料粗蛋白質(zhì)的測(cè)定
GB/T 14490-2008 糧油檢驗(yàn) 谷物及淀粉糊化特性測(cè)定 粘度儀法
GB/T 14609-2008 糧油檢驗(yàn) 谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定
GB/T 14610-2008 糧油檢驗(yàn) 谷物及制品中鈣的測(cè)定
GB/T 14611-2008 糧油檢驗(yàn) 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗(yàn) 直接發(fā)酵法
GB/T 14612-2008 糧油檢驗(yàn) 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗(yàn) 中種發(fā)酵法
GB/T 14613-2008 糧油檢驗(yàn) 全麥粉發(fā)酵時(shí)間試驗(yàn)（Pelshenke試驗(yàn)）
GB/T 15682-2008 糧油檢驗(yàn) 稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評(píng)價(jià)方法
GB/T 15685-2011 糧油檢驗(yàn) 小麥沉淀指數(shù)測(cè)定 SDS法
GB/T 17913-2008 糧油儲(chǔ)藏 磷化氫環(huán)流熏蒸裝備
GB/T 22294-2008 糧油檢驗(yàn) 大米膠稠度的測(cè)定
GB/T 22495-2008 糧油儲(chǔ)藏 磷化氫發(fā)生器
GB/T 22497-2008 糧油儲(chǔ)藏 熏蒸劑使用準(zhǔn)則
GB/T 22498-2008 糧油儲(chǔ)藏 防護(hù)劑使用準(zhǔn)則
GB/T 22505-2008 糧油檢驗(yàn) 感官檢驗(yàn)環(huán)境照明
GB/T 22515-2008 糧油名詞術(shù)語 糧食、油料及其加工產(chǎn)品
GB/T 22725-2008 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料純糧(質(zhì))率檢驗(yàn)
服務(wù)范圍：成分分析、添加劑檢測(cè)、微生物檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)、有害物質(zhì)檢測(cè)等。
科標(biāo)化工分析檢測(cè)中心，專業(yè)從事化工材料與制品性能測(cè)試、成分分析、配方研究的分析測(cè)試研發(fā)機(jī)構(gòu)。10
全國(guó)統(tǒng)一熱線：400-0532-225
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